Formos Muffin Cup Šokolado pudingo silikoninės torto formos
Daugumasilikoninės kepimo formosgalima naudoti orkaitėje iki 428°F (220°C), tačiau kai kurios dalys gali būti saugios aukštesnėje temperatūroje.Prieš naudodami silikoną orkaitėje, visada dar kartą patikrinkite gamintojo specifikacijas, kad įsitikintumėte, jog naudojate tinkamą temperatūrą.
Silikoną taip pat saugu naudoti mikrobangų krosnelėje maisto likučiams pašildyti.Medžiaga kaitinant nesitirpsta, o silikoną iš šaldiklio galite paimti tiesiai į mikrobangų krosnelę.
Pagrindinis dalykas, kurį reikia turėti omenyje naudojant silikoną mikrobangų krosnelėje, yra tai, kad medžiaga taip pat gali įkaisti, todėl tvarkykite ją iš šonų ir apsvarstykite galimybę naudoti orkaitės pirštines, kad neliestumėte per karštų patiekalų.
Silikoną saugu naudoti šaldytuve, taip pat galite rasti daugybę silikoninių gaminių, skirtų naudoti šaldytuve.Silikoniniai ledo kubelių padėklai yra labai populiarūs ir būna įvairių gražių formų, pagalvokite apie tai: dideli kvadratiniai kubeliai, kuriuos galite rasti mūsų svetainėje, maži sferiniai ledo kubeliai ir įprasti ledo kubeliai.
Silikonas yra naujas kepimo induose.Jis yra labai lankstus ir lengvai išleidžia maistą.Jį taip pat galima lengvai perkelti iš šaldiklio į mikrobangų krosnelę ar orkaitę.Skirtingai nuo daugumos metalinių kepimo formų, ją taip pat galima plauti indaplovėje.Kol kas viskas gerai.Tačiau atminkite, kad kadangi jis yra visiškai lankstus, paprastai geriausia jį patiekti ant atskiros, standžios kepimo skardos, kad išvengtumėte taškymosi.
Kai kepa sausainius ir daržoves, kai kurie žmonės kepimo skardas iškloja pergamentiniu popieriumi arba aliuminio folija, kad maistas nepriliptų prie kaitlentės.Tačiau kaip alternatyvą kreipiasi daug namų virėjų ir profesionalių virėjųsilikoniniai kepimo kilimėliai.
„Nelipnus silikonas sukuria barjerą tarp keptuvės metalo ir ingredientų, padedantiems tiems ingredientams lengviau išsiskirti po kepimo“, – sako Ruthie Kirwan, kulinarinių knygų autorė ir tinklaraščio „Percolate Kitchen“ savininkė.„Jie naudingi virėjams, nenorintiems krapštytis, kai krapštyti maistą nuo keptuvių, valyti riebias keptuves, foliją ir pergamentą.